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條形碼技術(shù)進軍餐飲業(yè)-幫消費者點菜

立象條碼制品 更新時間:2023-11-07 08:42:00

在北京市朝陽區(qū)麥子店街道有一家很有特點的東北菜館,在這里服務(wù)員在顧客點菜時所使用的不是傳統(tǒng)的筆和紙,取而代之的是先進的條形碼技術(shù)系統(tǒng)。

條碼劃菜時,服務(wù)員通過條形碼閱讀器掃入該菜的條碼,系統(tǒng)將自動更改相應(yīng)消費者點菜記錄中的所點菜品的完成狀態(tài),達到全面跟蹤菜品的效果,減少手工點菜的出錯環(huán)節(jié),劃菜模塊可以查詢客人所在臺號,人數(shù)、名稱、數(shù)量、價格、制作方式,特殊要求等。最終傳輸給餐廳廚房,每個菜品都擁有唯一的一個條碼,從而達到全面追蹤菜品的效果。相信在不久的未來,此種條碼點菜模式在各地會慢慢推廣開來.